Hoppa till: Meny | section menu | main content

kakor.net

recept på goda kakor
Du tittar på: Recept > Chokladkakor

Chokladkakor:

Andra kategorier:


Ordspråk:

Man får baka med det mjöl man har.


[]

Chokladkakor

Idag använder vi mycket choklad i olika bakverk. Choklad får vi utav kakao bönan som odlas och växer i Sydamerika, Afrika och Asien. Kakao bönorna sitter innuti trädets frukt som har en storlek som en amerikansk fotboll. Redan för 2600 år sedan upptäcktes chokladen utav Maja folket i Sydamerika. Chokladen kom till Spanien år 1528 då man drack chockladen. Chokladen började användas mer i bakverk då en holländsk chokladtillverkare kom på ett billigt sätt att pressa fettet ur bönorna. Detta var år 1828. Efter det så har choklad förbrukningen i Europa ökat allt eftersom. Värt att nämnas mer är att chokladen inehåller ett ämne kallat anandamid som även produceras naturligt i hjärnan och verkar så att man känner sig glad. Därav historien om att man skulle bli gladare utav choklad.