Hoppa till: Meny | section menu | main content

kakor.net

recept på goda kakor
Du tittar på: Recept > Chokladkakor > Brownies

Chokladkakor:

Andra kategorier:


Citat:

"Förmycket av det goda är alldeles underbart"

Mae West
[]

Brownies

Brownies är en kaka som härstammar från Amerika. Kakans specialitet är att den innehåller nötter och smälta chokladbitar.

Recept

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 3 dl socker
  • 2 hg smör
  • 2 hg mörk choklad
  •  1 hg hackade nötter av valfri sort (är du ambitiös så kan du även rosta dem innan)
  • 2 dl mjöl
  • 1 tsk bakpulver

Gör så här

  • Ställ in ugnen på 175 grader.
  • Vispa ägg och socker pösigt i en degbunke.
  • Smält smöret. Bryt chokladen i småbitar och låt dem smälta i smöret.
  • Blanda mjöl med bakpulver och häll ner detta i degbunken. Rör ner nötterna (spara lite att garnera med) och därefter smör-och-chokladröran.
  • Häll smeten i en form med bakplåtspapper. Strö på resten av nötterna.
  • Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.
  • Skär kakan i lite större rutor.